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            冷凍干燥機有哪些好處
            更新時間:2019-01-11 點擊:3064

            冷凍干燥機有哪些好處

            冷凍干燥技術在生物工程、醫藥產業、食品產業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應
            用。冷凍干燥有下列優點:
            一.在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性裝。由于在
            凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。
            二.由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。
            三.干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產品能長期保存而不致變質。
            四.干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復原來的性狀。
            五.冷凍干燥在低溫下進行,因此對于很多熱敏性的物質特別適用。如蛋白質、微生物之類不
            會發生變性或失往生物活力。因此在醫藥上得到廣泛地應用。
            六.在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小,適合一些化學產品,藥品和食品干燥


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